L’Auberge de la Brune a choisi le gaz propane VITOGAZ pour servir sa spécialité !


 

L’Auberge de la Brune (02), membre officiel du label Tables et Auberges de France, a choisi d’utiliser le gaz propane VITOGAZ pour vous servir sa spécialité :

 

 

La Tarte au Maroilles (pour 6 personnes) :

  1. Préchauffer le four à 250°
  2. Foncer la tourtière de pâte feuilletée
  3. Mélanger 15 cl de béchamel avec 2 cuillères à soupe de crème fraîche
  4. Ajouter 250 grammes de Maroilles
  5. Laisser cuire pendant 25 minutes à 180-200°

Si vous habitez la région ou si vous êtes tout simplement de passage, découvrez, toute l’année, cette spécialité à la carte ou au menu …

La Tarte au Maroilles est indémodable à L’Auberge de la Brune, elle y est servie depuis déjà plus de 30 ans …